【食・おうちでできること】
うちでの「おやつ」は「補食」です
スナック菓子や、甘い飲み物を食べるだけの時間にしていません
お茶漬けでもいいし、パンでもいいし
ヨーグルトや、フルーツ、牛乳
食事の残り物、ってこともあります
食事は1日3回が基本
特に
運動や通学で身体を使い
勉強して遊んで頭も使い
そのうえ成長期でもある子供たちには
3回の食事だけでは、十分に栄養が摂りきれない
というか、もたない…（笑）
余った食パンと、飲み残しの牛乳でフレンチトースト
残った冷やごはんで簡単てまり寿司（風）
「お菓子食べたい～」
って言われるのが少なくなりますね
管理栄養士 もりえいこ
【食・おうちでできること】
旬の食材
いいところがたくさんあります
栄養価が高い
季節を感じられる
新鮮
色鮮やか
安い
先日、わたしはなばなと新じゃがを買いました
なばなはお浸しに
新じゃがは素揚げに（しあわせレシピ♪に載せてます）
そしてみそ汁の具にも
今しか食べられない食材もあります
ぜひお買い物の際に手に取ってみてくださいね
管理栄養士 もりえいこ
【食・おうちでできること】
うちでの朝ごはんは
基本的にごはん食です
でも、時にはパンの日もあります
パンにするか、ご飯にするかの決め手は
わたしの「食べたい
」
逆らわず応じています（笑）
食欲も大事ですから（笑）
朝ごはんを食べると
体温が上がって、体が活発に動かせます
腸の動きもよくなって、便がすっきり出ます
エネルギーを補給できて、頭もよく使えます
まずは朝ごはんから、1日のスタートを
管理栄養士 もりえいこ
【食・おうちでできること】
家での朝ごはんは
ちゃんと食べていますか
保育園や幼稚園、学校がお休みだと
ついつい朝起きるのが遅くなって
昼ごはんとくっついてしまいがち
たまにはそんな日があってもいいけど
朝ごはんは毎日食べる
これは基本です
朝ごはんを食べると
体温が上がって、体が活発に動かせます
腸の動きもよくなって、便がすっきり出ます
エネルギーを補給できて、頭もよく使えます
まずは朝ごはんから、1日のスタートを
管理栄養士 もりえいこ
おやつに かんたん巻きもの
【食・おうちでできること】
これもうちの「補食」
パパっと巻いて
水で濡らした包丁で切る
キンパ風です
中には
朝採れのサニーレタスとかにかま
ごまとラー油
塩コショウとごま油
サニーレタスは、普通のレタスと比較して
カルシウム、βカロテン、ビタミンK
食物繊維、ビタミンC など…
栄養豊富なんです
こんなおやつもいいよね
管理栄養士 もりえいこ