いびクリ通信

フライドポテト！

ある日の朝
夕飯にと里芋を煮物用に切って ${#emoddys_dlg.emoddys}$
いびクリに出かける前に　お日様に干しておきました ${#emoddys_dlg.emoddys}$

里芋って剥くのが大変 ${#emoddys_dlg.sweat}$
特有のぬめりがありますよね ${#emoddys_dlg.face_embarrassed}$
これはたんぱく質、多糖類のガラクタン、食物繊維のマンナンという成分です
ガラクタンは胃の粘膜や腸の働きを活発にし、血糖値や血中コレステロールを抑える働きがあると言われています ${#emoddys_dlg.star}$
塩分の取りすぎを抑えるカリウムが多く含まれていて、むくみの防止にも効果的 ${#emoddys_dlg.mark_ecstoramation}$
他のイモ類と比べると　低カロリーな野菜でもあります ${#emoddys_dlg.body_no1}$

また日本では
親芋から子芋、孫芋がどんどんできるので
子孫繁栄の象徴として　縁起物として扱われてきました ${#emoddys_dlg.heart_shake}$
　　
帰宅してから ${#emoddys_dlg.emoddys}$
人参と一緒にオーソドックスな煮物にし
あったかくて　もちもちの　旬の里芋をみんなで食べたのですが ${#emoddys_dlg.emoddys}$