今日は『ひな祭り』です
『ひな祭り』とは、『上巳の節句』に当たる行事で、 ・女の子達が紙の人形でした、おままごとのなごり ・厄除け・お祓いの意味 など、多説があります
ひな祭りでの行事食も、地域によって多少異なりますが・・ ・ちらし寿司 ・蛤のお吸い物 ・菜の花の和え物 ・ひし餅 ・白酒・甘酒 ・ひなあられ(甘いもの・塩っぽいもの・マヨネーズ風味のもの・・と、いろいろです) といったように、彩りの鮮やかなものがそろえられます
今日の食卓ではひなまつり行事のお話を交えながら、『食』と『日本の文化』を近くに感じてみては いかがでしょうかぁ
おひなさま
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『ひな祭り』とは、『上巳の節句』に当たる行事で、![{#emoddys_dlg.emoddys} {#emoddys_dlg.emoddys}](https://www.ibi-lc.or.jp/wp-includes/js/tinymce/plugins/emoddys/img/cherryblossom.gif)
・女の子達が紙の人形でした、おままごとのなごり
・厄除け・お祓いの意味
など、多説があります
ひな祭りでの行事食も、地域によって多少異なりますが・・
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・ちらし寿司
・蛤のお吸い物
・菜の花の和え物
・ひし餅
・白酒・甘酒
・ひなあられ(甘いもの・塩っぽいもの・マヨネーズ風味のもの・・と、いろいろです
といったように、彩りの鮮やかなものがそろえられます
今日の食卓では
ひなまつり行事のお話を交えながら、『食』と『日本の文化』を近くに感じてみては![{#emoddys_dlg.mark_question} {#emoddys_dlg.mark_question}](https://www.ibi-lc.or.jp/wp-includes/js/tinymce/plugins/emoddys/img/mark_question.gif)
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いかがでしょうかぁ