無痛分娩が選べる産婦人科 | 岐阜　いびレディースクリニック http://www.ibi-lc.or.jp 無痛分娩が選べる産婦人科は、岐阜のいびレディースクリニック。 Tue, 31 Jan 2012 00:45:45 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.5 ja 2月のハッピーは『歯って大事！』 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2227 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2227#comments Fri, 20 Jan 2012 03:40:45 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2227 今回のハッピーでは、『歯って大事』をテーマに
お子さんの歯の大切さを学びます{#emoddys_dlg.face_shy}
虫歯にしてはいけない意味と
正しいケアを教わり
かわいいお子さんの歯への関心を深めましょう{#emoddys_dlg.face_smile}{#emoddys_dlg.body_biceps}
歯科衛生士さんおススメの　歯のお手入れグッズプレゼントもありますよ{#emoddys_dlg.face_shishishi}

日時　：　２月１６日（木）　　　　　１０：３０～１１：３０　です{#emoddys_dlg.emoddys}
場所　：　揖斐川町健康広場　２Ｆ　多目的競技室
持ち物　：　座布団・タオル　など

申し込み締め切りは　２月８日（水）     

みなさんのご参加　お待ちしていまぁす{#emoddys_dlg.heart_shake}
]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2227 『手形づくり』　24・1・19　揖斐川町健康広場2Ｆ http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2330 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2330#comments Thu, 19 Jan 2012 05:04:43 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2330 新年最初のハッピーは
　　　{#emoddys_dlg.body_stop}手形作り{#emoddys_dlg.body_stop}　　しましたよっ{#emoddys_dlg.hearts}
色紙に用意した台紙をはって　お子さんの手形をスタンプ{#emoddys_dlg.heart_shake}
中には　足型を上手にスタンプっ{#emoddys_dlg.mark_ecstoramation}
空いたスペースには
かわいくお写真を貼ったり
メッセージを書いたり
シールでアレンジしたり・・・{#emoddys_dlg.emoddys}
出来上がりを見せてもらったら　ママの愛情たっぷりな作品ばかりでしたよ{#emoddys_dlg.face_love}
成長の記念を　とってもかわいく　あたたかく残せましたね{#emoddys_dlg.face_shy}{#emoddys_dlg.emoddys}

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2330 今年も猛威を・・ http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2350 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2350#comments Thu, 12 Jan 2012 04:30:13 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2350 みなさん{#emoddys_dlg.mark_ecstoramation}
冬休みがあけてから
急に　インフルエンザの患者さんが増えています{#emoddys_dlg.face_mistake}

外出して帰ってきたら
手洗いとうがいを徹底しましょう{#emoddys_dlg.body_biceps}

こう寒いので{#emoddys_dlg.snowman}
ご自宅でも暖房器具も使用していると思います{#emoddys_dlg.face_smile}
空気が乾燥しがちですので
やかんをかけたり
洗濯物を室内に干したり
ぬれたタオルなどをかけておくのも効果的です{#emoddys_dlg.sparkling}
そして　定期的に必ず換気をしましょうね{#emoddys_dlg.mystify}

　　　　　　　　　　　　　　いびクリ管理栄養士　　もり　えいこ

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2350 あけましておめでとうございます☆ http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2339 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2339#comments Wed, 04 Jan 2012 02:27:59 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2339 新年
あけましておめでとうございます{#emoddys_dlg.emoddys}

子供がした書初めの余った半紙で
私もしてみました{#emoddys_dlg.emoddys}
ものすごく久しぶり・・{#emoddys_dlg.sweat}
心が{#emoddys_dlg.hearts}
習っていた頃に戻ったような感覚を味わいました{#emoddys_dlg.star}

今年も
たくさんの笑顔とともに{#emoddys_dlg.emoddys}
みなさんの健やかな成長と幸せがいつもありますように・・{#emoddys_dlg.face_shy}

どうぞ　よろしくお願い致します{#emoddys_dlg.sparkling}

　　　　　　　　いびクリ管理栄養士　　もり　えいこ

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2339 今年もあとわずか・・ http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2317 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2317#comments Mon, 26 Dec 2011 07:30:23 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2317 今日はしっかり雪です・・・{#emoddys_dlg.snowman}

昨日から降り出した雪は
夜中の間にしんしんと積もり
いびクリのある揖斐も　長靴がいる積雪となりました{#emoddys_dlg.snowman}
私も家を出るとき
しっかり雪かきさせていただき{#emoddys_dlg.sweat}
腕と胸筋が痛い…{#emoddys_dlg.face_expressionless}

この連休中の２４日には
うちもクリスマス{#emoddys_dlg.emoddys}
今年もクリスマスケーキを作りましたよ{#emoddys_dlg.emoddys}
とはいっても
スポンジはお買いもの
アレンジしただけなのですが{#emoddys_dlg.face_smile}{#emoddys_dlg.sweat}
２人で
代わる代わる　生クリームをホイップして
クリスマスのお飾りをしてくれました{#emoddys_dlg.emoddys}
素晴らしい出来栄えに感動っ{#emoddys_dlg.face_self_conscious_smile}{#emoddys_dlg.heart_shake}

でもなんで・・・
サンタさんが２人も乗っかっているのか…{#emoddys_dlg.face_embarrassed}{#emoddys_dlg.mark_question}
まあでも
２人仲よさそうにしてるから　いっかな{#emoddys_dlg.face_shishishi}

今年一年も　ありがとうございました{#emoddys_dlg.face_smile}

すくすくクラブ
およびハッピーサークルでは{#emoddys_dlg.emoddys}
お子さんの成長を　ともにあたたかく見守りながら
ママたちには　笑顔で楽しく育児していただけるよう
来年もより一層　充実した企画を発信していきたいと思います{#emoddys_dlg.face_shy}

来年も
いびレディースクリニックを
どうぞよろしくお願いいたします{#emoddys_dlg.star}

　　　　　　　　　　　　いびクリ管理栄養士　　もり　えいこ

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2317 『クリスマス会』　23・12・23　揖斐川町健康広場１F http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2315 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2315#comments Sun, 25 Dec 2011 07:08:00 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2315 今年最後のハッピーは　もちろん{#emoddys_dlg.emoddys}
　　　　{#emoddys_dlg.emoddys}クリスマス会{#emoddys_dlg.emoddys}

一年を締めくくる
楽しくて　大イベントとなりました{#emoddys_dlg.body_good}

風船太郎さんのバルーンショーは{#emoddys_dlg.heart}
おもしろさと　迫力いっぱい{#emoddys_dlg.body_biceps}
たくさん風船ももらえたし
ご家族みんなに喜んでもらえたことと思います{#emoddys_dlg.face_shy}

いびクリからは
　　　アンパンマンのかるた{#emoddys_dlg.sparkling}
お正月みんなが集まったら
かわいいかるたで　ぜひ遊んでくださいね{#emoddys_dlg.face_self_conscious_smile}

今年一年も　ありがとうございました{#emoddys_dlg.face_shy}
ハッピーサークルでは
お子さんの成長を　ともにあたたかく見守りながら
ママたちには　笑顔で楽しく育児していただけるよう
来年もより一層　充実した企画を発信していきたいと思います{#emoddys_dlg.face_smile}
どうぞよろしくお願いいたします{#emoddys_dlg.hearts}

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2315 フライドポテト！ http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2312 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2312#comments Thu, 15 Dec 2011 03:04:13 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2312 ある日の朝
夕飯にと里芋を煮物用に切って{#emoddys_dlg.emoddys}
いびクリに出かける前に　お日様に干しておきました{#emoddys_dlg.emoddys}

里芋って剥くのが大変{#emoddys_dlg.sweat}
特有のぬめりがありますよね{#emoddys_dlg.face_embarrassed}
これはたんぱく質、多糖類のガラクタン、食物繊維のマンナンという成分です
ガラクタンは胃の粘膜や腸の働きを活発にし、血糖値や血中コレステロールを抑える働きがあると言われています{#emoddys_dlg.star}
塩分の取りすぎを抑えるカリウムが多く含まれていて、むくみの防止にも効果的{#emoddys_dlg.mark_ecstoramation}
他のイモ類と比べると　低カロリーな野菜でもあります{#emoddys_dlg.body_no1}

また日本では
親芋から子芋、孫芋がどんどんできるので
子孫繁栄の象徴として　縁起物として扱われてきました{#emoddys_dlg.heart_shake}
　　
帰宅してから{#emoddys_dlg.emoddys}
人参と一緒にオーソドックスな煮物にし
あったかくて　もちもちの　旬の里芋をみんなで食べたのですが{#emoddys_dlg.emoddys}

干しておいた里芋のうち
煮物にするとちょっとゴリッとする　いわゆる『親イモ』を
油で　素揚げしてみました{#emoddys_dlg.lightning}

揚がった里芋には　塩こしょうをして
メインの添えにしましたよ{#emoddys_dlg.body_peace}
これが　こどもに大人気{#emoddys_dlg.face_shishishi}

よければ一度お試しください{#emoddys_dlg.star}

　　　　　　　　　　　　　　いびクリ管理栄養士　　もり　えいこ

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2312 野菜をたっぷり・サンゴーマル http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2310 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2310#comments Thu, 15 Dec 2011 02:38:34 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2310 すっかり寒さが厳しくなってきましたね{#emoddys_dlg.mystify}
とはいえ、１２月も半ば・・
まだ雪が降っていないので{#emoddys_dlg.snowman}{#emoddys_dlg.sweat}
今年は暖冬なのでしょうか{#emoddys_dlg.face_smile}{#emoddys_dlg.mark_question}
おかげで
インフルエンザも　まだ猛威を振るうまでには至っていませんね～{#emoddys_dlg.body_good}

さて。
タイトルの　　『野菜たっぷり３５０』　　とは
一日の野菜の摂取量を
　　　{#emoddys_dlg.mark_ecstoramation}３５０ｇ以上
　　　　　そのうち１２０ｇは緑黄色野菜で{#emoddys_dlg.mark_ecstoramation}
という取り組みです{#emoddys_dlg.emoddys}

野菜の、体における役割は
　　{#emoddys_dlg.sparkling}体の調子を整えるもの{#emoddys_dlg.sparkling}
と　いつもお話しています{#emoddys_dlg.face_shy}

日本人の摂取しているエネルギー（カロリー数字）の量は
実は
終戦直後とあまり変化ないんです{#emoddys_dlg.body_no1}
変化しているのは　その内容ですね

野菜、炭水化物やイモ類、豆製品が減って{#emoddys_dlg.emoddys}
肉類の摂取が増加しています{#emoddys_dlg.emoddys}
これにより
食物繊維・抗酸化成分・ビタミンが不足し{#emoddys_dlg.emoddys}
動物性の脂質が上昇してきます{#emoddys_dlg.emoddys}
その影響で
悪性新生物・心疾患・脳血管疾患などの生活習慣病にかかる人が増加しているんです{#emoddys_dlg.face_shout}

『一汁三菜』
この食卓には　いつも健康が寄り添ってくれます{#emoddys_dlg.face_shy}

日本の食文化をありがたく感じながら{#emoddys_dlg.emoddys}
お野菜をしっかり取って
寒い冬を　じょうぶに過ごしましょうね{#emoddys_dlg.face_smile}

　　　　　　　　　　　　　　　いびクリ管理栄養士　　もり　えいこ

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2310 『うんどう教室』　23･11･10　揖斐川町健康広場１Ｆ http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2296 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2296#comments Fri, 11 Nov 2011 03:25:08 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2296 今回のハッピーは
揖斐川町ではお馴染みの方も多い　体操教室の小さい子バージョンでした{#emoddys_dlg.face_self_conscious_smile}

お母さんと一緒に　体を使って遊んだり
ボールをけったり投げたり
みんなで作った大きなパラバルーンは
中に入ると　ひろーいテントみたい{#emoddys_dlg.hearts}
器具遊びでは
トランポリンでピョンピョン　飛んだりはねたり{#emoddys_dlg.mystify}
ボールに乗ったり　棒をくぐったり　マットのお山に登ったりと
めいっぱい　体を動かしました{#emoddys_dlg.face_shishishi}{#emoddys_dlg.body_good}

こんな触れ合いが嬉しいね{#emoddys_dlg.face_shy}

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2296 2月のスケジュール http://www.ibi-lc.or.jp/?p=709 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=709#comments Mon, 24 Oct 2011 00:55:51 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=709     内容 時間 場所 1 水      

2

木 すくすくクラブ（9～11ヶ月） 13：30～15：30 当院・多目的ホール 3 金 マタニティーヨーガ 14：00～15：30 当院・多目的ホール 4 土       5 日       6 月 すくすくクラブ（9～11ヶ月） 13：30～15：30 当院・多目的ホール 7 火 母親教室　後期 14：00～15：30 当院・多目的ホール 8 水       9 木 ハッピー親子ＤＥダンス！
すくすくクラブ（6～8ヶ月） 10：30～11：30
13：30～15：30 揖斐川町健康広場２Ｆ
当院・多目的ホール 10 金 マタニティーヨーガ 14：00～15：30 当院・多目的ホール 11 土祝       12 日       13 月 すくすくクラブ（6～8ヶ月） 13：30～15：30 当院・多目的ホール  14 火 母親教室　中期 14：00～15：30 当院・多目的ホール  15 水       16 木 ハッピー歯って大事！
すくすくクラブ（4～5ヶ月） 10：30～11：30
13：30～15：30 揖斐川町健康広場２Ｆ
当院・多目的ホール 17 金 マタニティーヨーガ 14：00～15：30 当院・多目的ホール 18 土       19 日       20 月 すくすくクラブ（4～5ヶ月） 13：30～15：30 当院・多目的ホール 21

火

母親教室　後期 14：00～15：30 当院・多目的ホール 22 水       23 木 ハッピー親子ＤＥダンス！
すくすくクラブ（3ヶ月） 10：30～11：30
13：30～15：30 揖斐川町健康広場２Ｆ
当院・多目的ホール 24 金 マタニティーヨーガ 14：00～15：30 当院・多目的ホール 25 土       26 日       27 月 離乳食教室 14：00～15：00 当院・多目的ホール 28 火 母親教室　中期 14：00～15：30 当院・多目的ホール 29 水      

■…休診日
■…午前のみ診察

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=709 3月のスケジュール http://www.ibi-lc.or.jp/?p=1446 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=1446#comments Sun, 23 Oct 2011 00:00:00 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=1446     内容 時間 場所 1 木 すくすくクラブ（9～11ヶ月） 13：30～15：30 当院・多目的ホール 2 金 マタニティーヨーガ 14：00～15：30 当院・多目的ホール 3 土       4 日       5 月 すくすくクラブ（9～11ヶ月） 13：30～15：30 当院・多目的ホール 6 火 母親教室　後期 14：00～15：30 当院・多目的ホール 7 水       8 木 ハッピー親子ＤＥダンス！
すくすくクラブ（6～8ヶ月） 10：30～11：30
13：30～15：30 揖斐川町健康広場２Ｆ
当院・多目的ホール 9 金 マタニティーヨーガ 14：00～15：30 当院・多目的ホール 10 土       11 日       12 月 すくすくクラブ（6～8ヶ月） 13：30～15：30 当院・多目的ホール 13 火 母親教室　中期 14：00～15：30 当院・多目的ホール 14 水       15 木 ハッピーリトミック
すくすくクラブ（4～5ヶ月） 110：30～11：30
13：30～15：30 揖斐川町健康広場２Ｆ
当院・多目的ホール 16 金 マタニティーヨーガ 14：00～15：30 当院・多目的ホール 17 土       18 日       19 月 すくすくクラブ（4～5ヶ月）  13：30～15：30 当院・多目的ホール 20 火祝       21 水       22 木 ハッピー親子ＤＥダンス！
すくすくクラブ（3ヶ月） 10：30～11：30
13：30～15：30 揖斐川町健康広場２Ｆ
当院・多目的ホール 23 金 マタニティーヨーガ 14：00～15：30 当院・多目的ホール 24 土       25 日       26 月 離乳食教室 14：00～15：00 当院・多目的ホール 27

火

母親教室 中期 14：00～15：30 当院・多目的ホール 28 水       29 木       30 金 マタニティーヨーガ 14：00～15：30 当院・多目的ホール  31 土      

■…休診日
■…午前のみ診察

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=1446 4月のスケジュール http://www.ibi-lc.or.jp/?p=849 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=849#comments Sat, 22 Oct 2011 00:51:27 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=849     内容 時間 場所 1 日     2 月 すくすくクラブ(9～11ヶ月） 13:30～15:30 当院・多目的ホール 3 火 母親教室　後期 14：00～15：30 当院・多目的ホール 4 水     5 木 すくすくクラブ(9～11ヶ月） 13:30～15:30 当院・多目的ホール 6 金 マタニティーヨーガ 14：00～15：30 当院・多目的ホール 7 土       8 日       9 月 すくすくクラブ（6～8ヶ月）  13：30～15：30 当院・多目的ホール 10 火 母親教室　中期 14：00～15：30 当院・多目的ホール 11 水       12

木

ハッピー親子ＤＥダンス！
すくすくクラブ（6～8ヶ月） 10：30～11：30
13：30～15：30 揖斐川町健康広場2F
当院・多目的ホール 13 金 マタニティーヨーガ 14：00～15：30 当院・多目的ホール 14 土       15 日       16 月 すくすくクラブ（4～5ヶ月） 13：30～15：30 当院・多目的ホール  17 火 母親教室　後期 14：00～15：30 当院・多目的ホール 18 水       19 木 ハッピー公園であそぼ
すくすくクラブ（4～5ヶ月） 10：30～12：30
13：30～15：30 谷汲緑地公園
当院・多目的ホール 20 金 マタニティーヨーガ 14：00～15：30 当院・多目的ホール 21 土       22 日       23 月 離乳食教室 13：30～15：30 当院・多目的ホール 24

火

母親教室　中期 14：00～15：30 当院・多目的ホール 25 水   14：00～15：00  当院・多目的ホール  26 木 ハッピー親子ＤＥダンス！
すくすくクラブ（３ヶ月） 10：30～11：30
13：30～15：30 揖斐川町健康広場2F
当院・多目的ホール 27 金 マタニティーヨーガ 14：00～15：30 当院・多目的ホール 28 土       29 日       30 月祝      

■…休診日
■…午前のみ診察

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=849 読み聞かせることの効果 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2288 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2288#comments Fri, 21 Oct 2011 02:46:29 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2288 ８月のハッピーでは{#emoddys_dlg.emoddys}
　　『読み聞かせ会』
をしましたね{#emoddys_dlg.face_smile}
みんないろんなタイプの読み聞かせに　興味津々な様子で聞いててくれました{#emoddys_dlg.sparkling}
夏休みだったこともあって　幼稚園や小学生のお兄ちゃん・お姉ちゃんも多く
じっと聞いていられる成長に　ほほえましく思えました{#emoddys_dlg.face_shy}

さて
そんな　『読み聞かせ』{#emoddys_dlg.emoddys}
今回初めての企画で
実は　私たちスタッフ　たくさん練習して当日を迎えました{#emoddys_dlg.face_embarrassed}{#emoddys_dlg.mystify}

読み聞かせにはどんな効果があるのか・・
ご紹介です{#emoddys_dlg.heart_shake}

脳の広い範囲や深い部分のデータを見直してみると
恐怖や驚き、喜怒哀楽などの感情にかかわる
　　　『大脳辺縁系』
という場所が　読み聞かせることによって活動していることがわかっています{#emoddys_dlg.body_no1}
大脳辺縁系は　通称『心の脳』と言われ
「読み聞かせは子どもの『心の脳』に届いている」とされています{#emoddys_dlg.sparkling}

その　　『心の脳』　には
　自身をたくましく生かしていく役割　　があるといいます{#emoddys_dlg.body_biceps}
人間を含めた動物は
恐怖や嫌悪を経験した場所や事柄には　身を守るため近づかなくなり
喜びや楽しさを得た体験は　もう一度・・！と、再現しようとします
これら　理性にとらわれない行動をつかさどるのが
　　　『心の脳』　なのだそうです{#emoddys_dlg.star}

幼いうちからの読み聞かせは　その『心の脳』を育てることにつながります{#emoddys_dlg.emoddys}
生きていくことの基本的な行動に結びつく、喜怒哀楽がしっかりわかる子になります{#emoddys_dlg.heart}

また
　「読み聞かせをしている親子は絆がしっかりしているとも感じる」　と
この研究をした方は　結論で締めくくっています{#emoddys_dlg.emoddys}　
親が子の気持ちになって　子供の反応を確かめながら本を読むことで
自然と子供を観察するようになるそうです{#emoddys_dlg.emoddys}
日常生活でも子供の小さな変化に気づきやすくなって
タイミング良くほめることができ
ほめられた子は　もっとほめてもらおうと　より成長しようとします{#emoddys_dlg.emoddys}
好循環で正のスパイラルが生まれますよね{#emoddys_dlg.note}

読書の秋{#emoddys_dlg.emoddys}

おうちでも　読み聞かせ
いっぱいしてあげてくださいね{#emoddys_dlg.face_self_conscious_smile}
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　いびクリ管理栄養士　　もり　えいこ

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2288 『公園であそぼ』　23・10・20　谷汲緑地公園 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2283 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2283#comments Fri, 21 Oct 2011 00:21:02 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2283 秋晴れ{#emoddys_dlg.emoddys}
みんなの願いが叶って
バッチリ公園日和なハッピーとなりました{#emoddys_dlg.emoddys}

すべり台をすべったり
おもいっきりブランコにゆられたり
砂場でいろんなものを作ったり・・・

大勢での公園デビューでは
月齢の違う友達からの　いろんな影響をもらえます{#emoddys_dlg.face_shy}
大きい子のまねをして　一人ですべり台に挑んだり
小さい子に遊具を譲っていたり{#emoddys_dlg.hearts}

かわいいお子さんの成長がたくさん見られました{#emoddys_dlg.face_self_conscious_smile}

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2283 結婚のお祝い☆ http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2257 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2257#comments Mon, 03 Oct 2011 00:44:18 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2257 先日
私がいつもお世話になっているところのスタッフさんが
「結婚することになりました！」
とご報告くださいました{#emoddys_dlg.face_self_conscious_smile}{#emoddys_dlg.heart_shake}

いつも笑顔で対応してくださる、ステキな方なので{#emoddys_dlg.sparkling}
きっと明るい家庭になるだろうな・・{#emoddys_dlg.emoddys}
と　誰もが想像できます{#emoddys_dlg.face_shy}

その後お会いしたときに
このさつまいものタルト・お祝いバージョンをお持ちしました
ハートは黒ゴマです{#emoddys_dlg.hearts}

自信のない手作りお菓子・・・{#emoddys_dlg.mystify}
少々不恰好ですが

　　　{#emoddys_dlg.sparkling}料理は心{#emoddys_dlg.sparkling}{#emoddys_dlg.face_sparkling_smile}

心をお届けしたってことで{#emoddys_dlg.mark_ecstoramation}

どうか　ご勘弁願います・・・{#emoddys_dlg.face_embarrassed}

　　　いびクリ管理栄養士　　もり　えいこ

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2257 いも・栗・かぼちゃ・・　秋の味覚が満載☆ http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2263 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2263#comments Sun, 02 Oct 2011 00:50:05 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2263 先日　しあわせレシピに載せた　タルト{#emoddys_dlg.emoddys}
タルト生地を　たくさん作って冷凍しておいたので
今回は
もらった　利尻の栗で　栗のタルト
お買い物した　かぼちゃのタルト
そしてまたまた　さつまいものタルトも
　　こちらは　とある人にお渡しする用の練習したくて・・{#emoddys_dlg.hearts}
３種類作ってみました{#emoddys_dlg.body_biceps}

栗のタルトには　こしあんを乗せてみました{#emoddys_dlg.star}
かぼちゃのタルトには　かぼちゃの種をあしらっています
今回のさつまいものタルトは　切るとチーズの層になっています{#emoddys_dlg.emoddys}

ふだん　時間のあまり取れない私は
時間のあるときには　キッチンに立ちっぱなしなことが少なくありません{#emoddys_dlg.emoddys}
音楽を聴いてZUMBAの振りを考えながら　お料理して
縁側でヨガをしながら　オーブンのお知らせを待って
傍のソファで本を読みながら　庭の花や　キッチン雑貨が欲しくなって　買い物の準備をして・・

今回も
こんなにタルトばっかり・・{#emoddys_dlg.mystify}
と思うかもしれませんが
冷凍しておこうと思って作ったのでだいじょうぶ{#emoddys_dlg.face_shishishi}{#emoddys_dlg.body_good}
大切に　秋のスイーツ味わいます・・・{#emoddys_dlg.face_shy}{#emoddys_dlg.emoddys}

今のうちの冷凍庫
まるで　カフェかお菓子屋さんのようです{#emoddys_dlg.emoddys}{#emoddys_dlg.emoddys}
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いびクリ管理栄養士　　もり　えいこ

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2263 さつまいものタルト http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2251 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2251#comments Fri, 30 Sep 2011 00:37:35 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2251 お菓子作りの苦手な私がタルト・・・{#emoddys_dlg.sweat}
すっかり涼しさが増して
お店で見かける食材の色も　秋色に変わってきたからかな{#emoddys_dlg.emoddys}
秋の味覚が　そうさせるのでしょうか{#emoddys_dlg.face_shy}

<材料>
タルト生地
　　バター　　　　　　　　　５０ｇ
　　砂糖　　　　　　　　　　３０ｇ
　　卵を溶いた液　　　　　２０ｇ
　　薄力粉　　　　　　　　 １００ｇ
さつまいも生地
　　さつまいも　　　　　　３００ｇ
　　砂糖　　　　　　　　　　４０ｇ
　　バター　　　　　　　　　４０ｇ
　　生クリーム　　　　　　 ４０ｇ
　　卵を溶いた液　　　　　４０ｇ

<作り方>
{#emoddys_dlg.emoddys}　さつまいもは　２～３cm厚に切って水にさらしたら　蒸し器にかけておきます{#emoddys_dlg.mystify}
{#emoddys_dlg.emoddys}　タルト生地の　バターと砂糖をすり混ぜるようにしてあわせます
{#emoddys_dlg.emoddys}　そこに溶いた卵液を加えて練り合わせます
{#emoddys_dlg.emoddys}　最後に薄力粉をふるい入れ　生地がひとつにまとまったら　冷蔵庫で一時間寝かせます
{#emoddys_dlg.emoddys}　その間に　蒸したさつまいもをつぶします{#emoddys_dlg.body_biceps}
{#emoddys_dlg.emoddys}　砂糖・バター・生クリーム・溶いた卵液を加えてよく練り合わせます
{#emoddys_dlg.emoddys}　{#emoddys_dlg.emoddys}の寝かせたタルト生地を型に敷き　１９０℃で１０分ほど焼きます
{#emoddys_dlg.emoddys}　焼けたタルト生地に　{#emoddys_dlg.emoddys}のさつまいも生地を入れて　１９０℃で１０分　焼き色が付いたら出来上がりです{#emoddys_dlg.face_smile}

皮はキレイに取り除いて　おいももしっかり裏ごししてクリーム状に仕上げるのが王道ですが{#emoddys_dlg.sparkling}
私はさつまいもの皮も一緒に　しかも荒めにマッシュしています{#emoddys_dlg.star}

シナモンを利かせてもいいし
角切りしたチーズやナッツ類を生地に埋めてもおいしいです{#emoddys_dlg.emoddys}
みなさんも　お好みでアレンジしてみて下さいね{#emoddys_dlg.body_no1}{#emoddys_dlg.face_self_conscious_smile}

　　　　　　　　　　　　　　　　いびクリ管理栄養士　　もり　えいこ

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2251 お豆腐マヨネーズ http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2244 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2244#comments Mon, 26 Sep 2011 04:32:55 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2244 先日のハッピー　『アンパンマンのミニシアターと食育』　では
　あかのおさらとして　お豆腐
お豆腐でマヨネーズを作りました{#emoddys_dlg.note}

＜材料＞
お豆腐　　　　　　水切りをしたもの　１/２カップ
お酢　　　　　　　 小さじ１
塩　　　　　　　　　ひとつまみ

<作り方>
すべてをミキサーにかけて出来上がりです{#emoddys_dlg.body_peace}

白味噌を加えて　コクを出したり
からしやマスタードで　アクセントをつけたり
果物のお酢を利用して　マイルドに仕上げてもいいですね{#emoddys_dlg.sparkling}

たまごも油を一切使わないので
安心して　ヘルシーに食べることが出来ます{#emoddys_dlg.face_shy}

　　　　　　いびクリ管理栄養士　　もり　えいこ

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2244 うちのサーターアンダギー http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2238 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2238#comments Mon, 26 Sep 2011 04:17:50 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2238 以前も書きましたが
サーターアンダギーの大好きな私{#emoddys_dlg.hearts}

みなさん
『スイーツ！！』
の魔法にかかるときって　突然やってきませんか{#emoddys_dlg.mark_question}

そんな緊急事態なときのうちの定番です{#emoddys_dlg.sparkling}

 
<材料>
ホットケーキミックス　　　　　２００ｇ
たまご　　　　　　　　　　　　　１個
牛乳　　　　　　　　　　　　　　大さじ３
サラダ油　　　　　　　　　　　 大さじ１

<作り方>
{#emoddys_dlg.emoddys}　材料すべてを　スプーンで混ぜ合わせます
{#emoddys_dlg.emoddys}　スプーン２つで生地をすくって　適当に１８０℃の油に落として揚げます
{#emoddys_dlg.emoddys}　きつね色になってきたら出来上がり{#emoddys_dlg.body_peace}

今回は
ブルーベリーを父がお友達からもらったので{#emoddys_dlg.emoddys}
作ったソースを添えて　いただきまぁす{#emoddys_dlg.face_shishishi}

　　　　　　　　　　　　　いびクリ管理栄養士　　もり　えいこ

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2238 トマトのジュレ http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2232 http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2232#comments Mon, 26 Sep 2011 03:24:14 +0000 admin http://www.ibi-lc.or.jp/?p=2232 先日{#emoddys_dlg.emoddys}
「体調が悪くて食欲のなかったとき、トマトのジュレだけは食べられた」
というお話を聞いて
早速作ってみました{#emoddys_dlg.face_self_conscious_smile}

その時のお話は
桃太郎トマトを丸ごと使用したジュレの話題でしたが{#emoddys_dlg.emoddys}
桃太郎に出会えず{#emoddys_dlg.sweat}
今回は　真っ赤なプチトマトにしました{#emoddys_dlg.emoddys}

<材料>　　カップ４個分
プチトマト　　　　　　熟れたもの　１２個
グラニュー糖　　　　６０ｇ
粉ゼラチン　　　　　　５ｇ
水　　　　　　　　　　３００㏄
トマトジュース　　　１００㏄

<作り方>
{#emoddys_dlg.emoddys}　プチトマトは　お尻を十文字に切って湯にさらし　湯むきします
{#emoddys_dlg.emoddys}　水３００㏄とグラニュー糖とトマトを鍋に入れ　火にかけ　８分グツグツ{#emoddys_dlg.mystify}
{#emoddys_dlg.emoddys}　トマトだけを取り出して冷します　（直接水にはさらさないでね）　
{#emoddys_dlg.emoddys}　残った煮汁にトマトジュース１００㏄を加えて温め　火を止めたら粉ゼラチンを混ぜ合わせ　荒熱を取っておきます
{#emoddys_dlg.emoddys}　カップにトマトを３つづつ入れて　ゼリー液を流して　１時間冷し固めます{#emoddys_dlg.emoddys}

この分量だと
ゼリー状・・というよりは　ゆるめのジュレになってくれます{#emoddys_dlg.face_shy}
私には少々甘く感じたので{#emoddys_dlg.sweat}
グラニュー糖も４０ｇくらいでも大丈夫かも{#emoddys_dlg.body_no1}{#emoddys_dlg.face_shishishi}

ミントの葉をあしらってもかわいいし
アクセントに炭酸水や　レモン汁をかけてもおいしかったです{#emoddys_dlg.face_love}

　　　　　　　　　　　　　　いびクリ管理栄養士　　もり　えいこ

]]> http://www.ibi-lc.or.jp/?feed=rss2&p=2232